料理は何があるかな〜^^

斉藤百合香

2010年02月12日 16:40

どうも、お久しぶりです!

さて、今日は沖縄料理でも紹介してやろう!!
ハッハハハハハーーー!!

すみません笑

沖縄料理を紹介します♪

沖縄料理というと何を思い浮かべますか??

まぁ有名所だと「ゴーヤチャンプル」とか「ミミガー」とか。

んんー
じゃあミミガーを紹介しますか♪

まず、ミミガーって何かわかります??

ミミガーって「豚の耳の皮」ですよ!

語源は「耳皮」なので
みみがわ→ミミガーとなったようです。

一応軟骨も入っているのでコリコリしておいしいです^^

意外とおいしいので食べてみてください!